こんにちは!オッケー農場主です!
今日は、先日収穫した🍇ブドウを、なんとか…
ということで!
やってみた!話です!
🍇欲バリの結末


摘果をせずに、欲バリの結果…

昨年の倍以上の、収穫となりましたが…

スーパー並みの品は、こんな感じで、自家用、娘夫婦用、実家親戚用、お世話になっている友人知人用で20房くらいを別け…
残る、80房くらいは…
🍇ブドウ酒?造り
やってみるか…!酒造り?笑
まずは、房からの実取り?
2時間の作業!腰が痛い!笑

購入した35度の果実酒の元?の造り方によると…
水洗いをするらしいです!

それを干せ!とのこと!…
えぇ…!どうやって干す?…
とりあえずは、一日放置!


昨年の瓶を洗い乾燥させてと…
スーパーに行って、元を購入して…
瓶に詰める作業です!

4リットル瓶2本に収まらず…
徳用リカー瓶を2本追加!
いゃ~~~!容れにくいとこMAXです!笑
ここでも、1時間以上の悪戦苦闘…の末、やっと!
うん?酒が足りない?…
スーパーに、もう1本、購入に走る杜氏なのです…!笑

まあ!こんな感じで、どうよ?…
いいか!呑むのは、自分だけだし!笑
🍇ブドウ酒?かな…?
味は、半年後の、来年春過ぎかな?
どんな味になるかな…?
冷暗所に保存するとのこと。
乞うご期待くださいね!!!


今日を大切に明るく元気に行きましょう!
お仕事の方、お疲れ様です!
いってらっしゃい!


