こんちは👋オッケー農場主です!
ツアー初開催!と言うことで、500円の参加料をお支払いして、参加して来ました。
八紘学園見学会初開催
講師は、八紘学園事業部長の山口氏。
海外協力隊に参加経験のある、農業20年のベテラン先生です。
苗販売時には、いつも相談役でいらっしゃる方です。
「八紘学園」を、皆さんに知って欲しい!と企画したとのこと。
農業と家庭菜園の違いは、
「生産物の統一・集中化」にあると。
作物の「大きさ・収穫時期」の均一化と集中化だそうです。
何事も「揃えること」が重要だとのこと。
「業であるゆえ、コスト意識が肝要です」とのこと。
なるほど!話です。
一般人入場禁止区域
「細菌」を、農場内に持ち込まないために、ビニール靴を装着します。
畑に一歩入った瞬間に、感じること。
「地面が柔らかい!」
「土壌管理」が徹底されているのが、瞬時にわかります。
鉄則
家庭菜園を楽しむ上で、大切なことを、いくつか紹介します!(記憶に残っていることだけですが…笑)
地温を上げろ
苗の定植・成長は、最低気温が10℃以下は無理!15℃以上で、やっと根を伸ばし出すとのこと。
なので、八紘学園野菜苗を今、売ってはいるが、即日に植え付けない方がいい!
ビニール囲をして、風を防ぐためには良いが、マルチを貼ったほうが、よりベストである。
水遣り
上述したように、地温を上げなけれならないのに…
気温が下がる夕方に、やめとおけば良いのに…
水遣りをしてしまう!
すると、どうなります?
ただせさえ、地温が低いのに、
水で、さらに、地温を下げてしまっているのです。
やらなくていいのです!
今の時期は、日に一度、朝に水遣りで、充分だそうです!
先生曰く、
「苗の成長が遅い、悪い原因は、あなたです!」
地温を、撒いた水で、下げているだけだそうです。苦笑!
さらには、水を上からかけるのではなく、マルチの穴、苗の根元に撒けるとのこと!
意味なく、水道代が高く付くだけだ!と叱責されました。
芽かき
上品?オシャレ?のための、
トマトなどの芽かきを、ナイフ&ハサミを使ってする方が多いのでは?
ハッキリ言って!ダメ!だそうですよ。
「👌手・指でやる」のです。
どうしてだと思います?
「菌」の増殖を止めるためです!
刃物に付着している菌があるからです!
重要鉄則を紹介させていただきました。
家庭菜園マニアは、「要注意」ですよ。
「鉄則」です!肝に銘じておくべきです!
イチゴ・シャインマスカット・アスパラ
それぞれのハウス、畑を見学。
夏に向かっては、白マルチを使うそうです。
黒だと、地温が上がり過ぎるためだそうです。納得です!
イチゴは、実の栽培ハウスと、ランナーを生育させるハウスと別々にありました。
シャインマスカットの木がハウス内にあります!
一枝に、2房に生育させるそうです。
「選択と集中」です。ビジネス社会と同じです!
ホワイトアスパラの埋まっている状態を始めて見ました。
お土産付き
帰りには、先生から、
「ここに育てている、今が旬の「ニラ」があります!一束づつ、参加者全員に包丁を渡すので、好きな束を切って持ち帰ってください!」
切った瞬間に、茎から水!凄い👍
早速、食卓に!
人生最高の「卵とじ」をいただきました!
次回開催予定は、7月?くらいと、山口先生!
是非是非、皆さま、ご参加してみてはいかがでしょう!
今日を大切に明るく元気に行きましょう!
お仕事の方、お疲れ様です。
いってらっしゃい!